Alkkemist Gin

Innovation Premium Brands S.L.

Vorwiegend süsslich-fruchtig mit Trauben und Zitrus, dazu florale und würzig-herbale Noten. Mit seinen vielen floralen und herbalen Zutaten könnte er schon fast als Exot, ganz bestimmt aber als New Western Dry Gin durchgehen. Ganz besonders hervorgehoben wird die Verwendung von Muskateller-Trauben und Meerfenchel als geschmacksgebende Stoffe. Meerfenchel ist eine krautige Pflanze, die an felsigen Küsten wächst und seit der Antike kulinarisch genutzt wird. Ausserdem kommt der dreifach destillierte Getreidealkohol noch mit folgenden Botanicals in Berührung: Salbei, Eisenkraut, Graues Heiligenkraut, Rosenblüten, Melisse, Bergtee, Kamille, Thymian, Fenchel, Wacholder, Angelikawurzel, Kardamom, Koriander, getrocknete Orangen- und Zitronenschalen, Minze, Flohkraut, Paradiesnessel und Odermennige.

CHF 75.00

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Herkunft

Spanien

Produzent

Innovation Premium Brands S.L.

Volumen

40 %

Flaschengrösse

70 cl

Vinifikation: Die Destillation des innovativen Gins mit insgesamt 21 Botanicals findet nämlich nur während Vollmondphasen, also genau 12 Mal im Jahr, statt.

Trinkempfehlung: Pur, als Gin Tonic oder für diverse Cocktails