Appenzeller Malbec

Appenzeller Malbec

Weingut Wetli AG

Die ursprünglich aus Frankreich stammende Traubensorte Malbec hat vor einigen Jahren den Weg in den Rebberg vom Appenzell Ausserrhodischen Wienacht-Tobel gefunden.

CHF 75.00

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Kategorie, Tag

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Herkunft

Schweiz, Rheintal
Produzent

Weingut Schmid Wetli AG
Rebsorte

Pinot Gris
Farbe

Klares, helles Gelb
Jahrgang

2023
Volumen

12.5 %
Flaschengrösse

75 cl
Allergiehinweise

enthält Sulfite

Die ursprünglich aus Frankreich stammende Traubensorte Malbec hat vor einigen Jahren den Weg in den Rebberg vom Appenzell Ausserrhodischen Wienacht-Tobel gefunden. Um die Trauben zur vollen Reife zu bringen, braucht es sehr viel fachliches Geschick und strickte Mengenbegrenzung. Der daraus gewonnene Wein hat eine dunkle Farbe und duftet nach Lorbeer, marmeladeartige Frucht von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Traditionell wird der Malbec zu gebratenem Rindfleisch genossen.

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