Alte Haselnuss

Vinifikation: Die Destillation von Haselnüssen ist eine Kunst für sich. Für die Alte Haselnuss hat die Fein-Brennerei Prinz aus dem österreichischen Hörbranz am Bodensee getrocknete Haselnüsse schonend geröstet, damit sie ihr volles Aroma entfalten. Modernste Brennerei-Verfahren stellen sicher, dass die üppige Geschmacksvielfalt der Haselnuss im fertigen Produkt erhalten bleibt. So werden aus im Destillat eingelegten Haselnüssen besonders intensive, natürliche Fruchtauszüge gewonnen. Während der traditionellen Lagerung im Holzfass wird der Schnaps weich und mild. So verwöhnt die Alte Haselnuss den Gaumen mit einer angenehmen Wärme, in der sich die reichen Nuss-Aromen lange halten. Begleitet von einer feinherben Süße, die vom Karamell bis ins Schokoladige changiert, bleibt von jedem Genuss der Alten Haselnuss ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zurück.