Herkunft | Österreich, Burgenland |
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Produzent | Salzl Seewinkelhof |
Rebsorte | Chardonnay |
Farbe | Intensive, goldgelbe Farbe |
Jahrgang | 2021 |
Volumen | 13.5 % |
Flaschengrösse | 75 cl |
Allergiehinweise | enthält Sulfite |
Chardonnay New Style QWt
Salzl Seewinkelhof
Mit feiner Holzwürze unterlegte gelbe Tropenfrucht, mit Nuancen von Vanille und Kokos. Vollmundig und breit am Gaumen mit Aromen von Marille und Pfirsich, begleitet von weissen Blüten. Cremige Textur mit langem Abgang und rauchiger Würze im Rückgeschmack.
CHF 21.50
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Vinifikation: Gärung im Holzfass. Der Ausbau findet während 12 Monaten in neuen Barriques, Bâtonnage statt.
Trinkempfehlung: Milde asiatische Gerichte, Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Kalbsbraten an Morchelsauce, saftige Pouletbrust an Rahmsauce, Riesencrevetten, Langusten vom Grill.