Descarte DO Toro

Bodega Elias Mora

Reife, schwarze Kirsche gepaart mit Aromen von Datteln. Duftig mit Nuancen von Rosen, Magnolien und Minze. Am Gaumen ist er saftig, weich und elegant. Die kräftigen Tannine sind schön integriert und geben diesem eleganten Tempranillo Fülle und Samtigkeit.

CHF 29.50

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Herkunft

Spanien, Castilla y Léon

Produzent

Bodega Elias Mora

Rebsorte

Tempranillo

Auszeichnung

88 Parker Punkte

Farbe

Dunkles Rubinrot

Jahrgang

2015

Volumen

14.5 %

Flaschengrösse

75 cl

Allergiehinweise

enthält Sulfite

Vinifikation: Die Gärung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen. Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in in teils neuen und gebrauchten Barriques.

Trinkempfehlung: Würzige Grilladen, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Währschafte Eintöpfe mit Hülsenfrüchten