In Vino Erotico blanc IGP

Alma Cersius

Ausgeprägt und intensiv zeigen sich Aromen tropischer Früchte und reifer Agrumen in der Nase. Am Gaumen zeugen Noten von Rosinen und Feigen sowie von Vanille und gerösteten Haselnüssen von Kraft und Länge.

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SKUn. v. , Tag
Herkunft

Frankreich, Languedoc

Produzent

Alma Cersius

Rebsorte

Cabernet Sauvignion, Chardonnay, Sauvignon blanc

Farbe

Sattes Gelb mit goldenen Reflexen

Jahrgang

2021, 2022

Volumen

13.5 %

Flaschengrösse

75 cl

Allergiehinweise

enthält Sulfite

Vinifikation: Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Der Ausbau geschieht im Stahltank, Bâtonnage, ein Teil im Holzfass/Foudre.

Trinkempfehlung: Coq au vin, Kaninchenragout mit Oliven, Coquilles Saint Jacques auf Linsen