Macho Man Monastrell DO

Casa Rojo

Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen, dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Kakao. Am Gaumen äusserst seidig, mit sehr runden Tanninen. Er ist schön fleischig und angenehm, mit der perfekten Menge an Säure, die für eine gewisse Frische sorgt. Der Macho Man verhilft der beinahe verdrängten Traubensorte Monastrell zu einem gewaltigen Comeback!

  • 2018
  • 150 cl
  • 300 cl
  • 75 cl
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SKUN/A , Tag
Herkunft

Spanien, Jumilla

Produzent

Casa Rojo

Rebsorte

Monastrell

Farbe

Granatrot

Jahrgang

2018

Volumen

14.5 %

Flaschengrösse

150 cl, 300 cl, 75 cl

Allergiehinweise

enthält Sulfite

Vinifikation: In Jumilla in Murcia reiften diese Monastrell-Trauben an sehr alten Rebstöcken. Ausbau während fünf Monaten in französischen Barriques.

Trinkempfehlung: Dank seinen kräftigen Aromen kann er es bestens mit der würzigen mediterranen Küche aufnehmen.