Maze Gin

Maze Gin

Aromatisiert mit Wacholder und Karotten. Frisch ins Gin Business eingestiegen, liess sich der Produzent vom Maze Gin, Benjamin Duthaler bei Besuchen in Destillerien aller Welt inspirieren und kreierte darauf hin seinen eignen Gin mit lokaler Note. Er wählte das beliebteste Schweizer Gemüse, die Karotte als eher untypisches Botanical.

CHF 52.00

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Herkunft

Schweiz, Aargau
Produzent

Maze Gin
Volumen

40 %
Flaschengrösse

50 cl

Vinifikation: Mit dem „Rüebli“ als Botanical entschied sich Benjamin einen ungewöhnlichen Weg zu gehen. Die Karotten aus der Region verleihen dem Gin einen frischen, neuen Geschmack. Natürlich fehlt auch der Klassiker unter den Gin Botanicals nicht: Ein grosser Teil der verwendeten Wacholderbeeren stammen ebenfalls aus der Region. Destilliert wird der Maze in Käsers Schloss in Elfingen, im Kanton Aargau. Die Destillerie brennt bereits in der 5. Generation ausgewählte Edelbrände.

Trinkempfehlung: Pur, als Gin Tonic oder für diverse Cocktails

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