Passagem Reserva DOC

Quinta das Bandeiras

Ein eleganter, sehr harmonischer, noch jugendlicher Wein. Seine Aromapalette ist breit gefächert. Zur Fruchtigkeit und ausgeprägten Würzigkeit kommen die floralen Noten hinzu, die so typisch für die Douro-Weine zu sein scheinen: Lavendel, Veilchen und Flieder. Sein ausgesprägter Geschmack breitet sich mit Nachdruck und beachtlicher Länge im Mund aus. Die Gerbstoffe sind wohl präsent, aber von feingliedriger Struktur. Der Wein wird noch viele Jahre grosse Freude bereiten und mit jedem Lebensjahr neue Aromafacetten hervorbringen.

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SKUN/A , Tag
Herkunft

Portugal, Douro

Produzent

Quinta das Bandeiras

Rebsorte

Touriga Franca, Touriga Nacional

Farbe

Schönes Rubinrot

Jahrgang

2017

Volumen

14.5 %

Flaschengrösse

75 cl

Allergiehinweise

enthält Sulfite

Vinifikation: Die Handernte des reifen Traubengutes unterliegt einer strengen Selektion, wobei die Trauben anschliessend von Fuss gestampft werden. Ausgebaut wird der Wein während 18 Monaten in Barriques.

Trinkempfehlung: Brasato di manzo al Barolo, Würzige Grilladen, Rehrücken aus dem Ofen, Wildspezialitäten