Herkunft | Schweiz, Thurgau |
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Produzent | Roland und Karin Lenz |
Rebsorte | Pinot Noir, Regent, Rondo, Zweigelt |
Farbe | Schönes Rubinrot |
Jahrgang | 2018 |
Volumen | 12 % |
Flaschengrösse | 75 cl |
Allergiehinweise | enthält Sulfite |
Quarteto rot VdP
Roland und Karin Lenz
Das Bouquet präsentiert sich mit guter Intensität und würzigen wie auch rotbeerigen Aromen. Am Gaumen wirkt er frisch und ebenso würzig mit nur leicht belegenden Gerbstoffen und saftiger, gut eingebundener Säure. Der Geschmack klingt angenehm lange nach.
CHF 21.50
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Vinifikation: Nach der Handernte des reifen Traubengutes wird dieses in grossen, offenen Holzbottichen an der Maische langsam vergoren. Ausgebaut wird der Wein teils im Stahltank, teils in gebrauchten Barriques während rund sechs Monaten.
Trinkempfehlung: Zu leichten Gerichten, Pasta, Grilladen und Käse.