Quarteto weiss VdP

Roland und Karin Lenz

Intensive Nase mit dezenten Holzaromen, wobei der Sauvignon blanc ausgeprägt wahrnehmbar ist. Im Auftakt frische, spritzige Säure, füllig am Gaumen mit intensiven Fruchtaromen. Schöner Abgang mit guter Länge.

CHF 19.50

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Herkunft

Schweiz, Thurgau

Produzent

Roland und Karin Lenz

Rebsorte

GF 48-12, Müller-Thurgau, Sauvignon blanc, Seyval blanc

Farbe

Mittelkräftige, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Jahrgang

2019

Volumen

10.5 %

Flaschengrösse

75 cl

Allergiehinweise

enthält Sulfite

Vinifikation: Nach der Handernte des reifen Traubengutes wird dieses zur Gärung im Holzfass oder im Stahltank schonend abgepresst. Die Gärung findet bei tiefen Temperaturen statt. Ausgebaut wird der Wein teils im Stahltank, teils in gebrauchten Barriques.

Trinkempfehlung: Apéro riche, Süsswasserfisch an Rahmsauce, Knuspriges Poulet oder Spargelspezialitäten