ruma Weine & Spirituosen ist ein auf den Import und Handel mit qualitativ hochwertigen Weinen spezialisiertes Familienunternehmen mit Sitz in Appenzell
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Komplexes Bukett von reifem Kernobst (Pfirsich), Kräuter (Oregano) und dezent hefigen Noten. Am Gaumen wunderbar saftig, kraftvoll und dicht; viel knackige Frucht und Mineralität im Nachklang. Grosses Reifepotenzial.
Vinifikation: Die handgelesenen Trauben unterstehen einer strengen Selektion und die Trauben werden in mehreren Durchgängen geerntet. Der Ausbau erfolgt anschliessend während 12 Monaten im grossen Holzfass/Foudre.
Trinkempfehlung: Grillierter Meerfisch, Ganzer Fisch aus dem Ofen, Süsswasserfisch an Rahmsauce, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Meerfrüchtesalat
ruma Weine & Spirituosen ist ein auf den Import und Handel mit qualitativ hochwertigen Weinen spezialisiertes Familienunternehmen mit Sitz in Appenzell
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