Rioja Plácet Valtomelloso DOC

Bodega Palacios Remondo

Die Aromapalette ist breitgefächert mit Noten von exotischen Früchten, Cashewnüssen, Safran, Currygewürzen und subtilen Röstaromen des Holzausbaus. Am Gaumen zeigt er sich sehr stoffig und kraftvoll, mit spürbaren Gerbstoffen, markanten mineralischen Akzenten und vollmundigem Geschmack, der dem Nasenbild in nichts nachsteht. Mit seinem langen Abgang überzeugt er vollends.

CHF 26.50

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Herkunft

Spanien, Rioja

Produzent

Bodega Palacios Remondo

Rebsorte

Viura

Farbe

Intensive, goldgelbe Farbe

Jahrgang

2021

Volumen

14 %

Flaschengrösse

75 cl

Allergiehinweise

enthält Sulfite

Vinifikation: Das Traubengut wird teilweise entrappt und unterliegt einer (kurzen) Hülsenmaischung. Die Gärung im erfolgt im Holzfass und der Ausbau erfolgt im grossen Holzfass/Foudre.

Trinkempfehlung: Saftige Pouletbrust an Rahmsauce, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Spargelspezialitäten