Herkunft | Italien, Toscana |
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Produzent | Fattoria Le Pupille |
Rebsorte | Cabernet Sauvignion, Merlot, Petit Verdot, Syrah |
Auszeichnung | 98 Parker Punkte, 99 James Suckling |
Farbe | Sattes Rubin mit feinem Violettschimmer |
Jahrgang | 2017 |
Volumen | 14.5 % |
Flaschengrösse | 75 cl |
Allergiehinweise | enthält Sulfite |
Saffredi Rosso Toscana IGT
Fattoria Le Pupille
Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Eleganz in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens!
CHF 85.00
Nicht vorrätig
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Vinifikation: Seit 1987 vinifiziert Elisabetta Geppetti den Rotwein aus der Einzellage Magliano. Der Weinberg wurde mit der Beratung Ihres Mentor`s Fredi und Giacomo Tachis angelegt. Da Fredi die Früchte der Arbeit in dem Weinberg von Le Pupille leider nicht mehr verkosten konnte, benannte Elisabetta den Wein „Saffredi“ nach ihm.
Trinkempfehlung: Dunkles Fleisch und Grilladen